Цель игры Djeco Динозавры состоит в том, чтобы выиграть как можно больше раундов и заработать как можно больше карточек «динозавров».

Игру начинает самый младший игрок. Он переворачивает любую из своих 12 карточек и кладет ее в центр стола. Затем остальные игроки по очереди (по часовой стрелке) выбирают одну из своих карточек, открывают ее и кладут в центр стола. Игрок, сходивший самой сильной карточкой, забирает все карточки этого раунда и кладет их стопкой рядом с собой. Следующий раунд начинает игрок, который забрал себе карточки прошлого раунда, и так далее.

В партии побеждает игрок, набравший больше всех карточек.